Meet The Neighbour: Guatemala

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(1 Kundenrezension)

Hier ist er nun endlich, der erste direkt importierte Spezialitätenkaffee aus unserer „Meet the Neigbhour“ Serie. Wir starten mit einem gewaschenen (fully washed) Kaffee aus Guatemala. Dieser Kaffee erinnert an Haselnussschokolade und ist einfach köstlich für jegliche Espresso basierten Getränke. Er besticht durch seine samtig-cremigen Noten von Pralinen, Karamell und Kakao.

Nur kurze Zeit verfügbar, also lasst ihn euch nicht entgehen und genießt die verschiedenen Arabicasorten „Bourbon, Pache & Maragogype“ von Kleinbauern aus der Region Huehuetenango.

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Zusätzliche Information

Gewicht 045-1.3 kg
Size

250g, 500g, 1000g, 60g Probiergröße (für 1 Liter Kaffee)

Mahlgrad

Ganze Bohnen (empfohlen), Filter, Siebträger / Herdkanne, French Press

1 Bewertung für Meet The Neighbour: Guatemala

  1. Thomas Schneider (Verifizierter Besitzer)

    Ein sehr angenehmer „Nachbar“, der gerne öfter auf „einen Kaffee“ vorbeikommen kann. Macht sowohl in der French Press(30g Pulver, 600ml Wasser, ca.4 Minuten Ziehzeit) als auch im Siebträger als Espresso einen sehr guten Eindruck. Als Kaffee sehr weich und vollmundig. Als Espresso(mit etwas braunem Zucker) etwas cremig und schokoladig. Bin leider kein Sensorik-Experte, daher kann ich nicht mehr sagen, ausser dass mir beide Varianten schmecken. Mit solchen „Nachbarn“ lässt es sich hervorragend leben.

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